白湯要煮多少時間才能出白湯

1、和時間無關,關鍵的問題是烹飪方法 。
2、用骨頭燉白湯,首先要在涼水中浸泡,把血水泡掉,如果有雜質在,湯怎么燉也不會白了 。
3、第二步就是要把骨頭放到涼水里,用大火煮開,煮十分鐘,然后轉小火 。
【白湯要煮多少時間才能出白湯】4、大概一個小時后就可以變白了 。