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剝板栗的技巧 剝板栗的做法大全

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剝板栗的技巧 剝板栗的做法大全

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。剝板栗的做法大全，剝板栗的技巧這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、熱水浸泡法：先把板栗洗干凈，鍋里燒開水，關火，下板栗，蓋上鍋蓋浸泡五分鐘 。
2、 取出板栗 ， 用剪刀剪開一個口，這時候殼變軟了很好剝 。
3、2、筷子攪拌法：把栗子切成兩瓣，去殼后放入盆里，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌 ， 栗子的皮會和栗肉分離 。
4、不過浸泡時間不能太長，不然會影響栗子的營養 。
5、3、冰箱冷凍法：栗子煮熟 ， 冷卻后放進冰箱冷凍兩小時，這時候殼和肉容易分離 ， 剝起來既快 ， 栗子肉又完整 。
6、4、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼除掉，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，可以輕松剝掉栗子皮，而且味道不變 。
7、通過以上內容的介紹，相信大家已經對于剝板栗有哪些技巧有了一定的了解 。
【剝板栗的技巧 剝板栗的做法大全】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。