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菠蘿中間是褐色能吃嗎 菠蘿中間是褐色的能吃嗎

生活百科


菠蘿中間是褐色能吃嗎 菠蘿中間是褐色的能吃嗎

文章插圖
1、菠蘿芯中間的褐色一般是糖化現象 ， 菠蘿的含糖量也比較高 ， 放久了的菠蘿才會出現褐色芯 ， 如果是磕碰造成的 ， 那整個菠蘿都會爛掉 ， 這肯定是不能吃了 。
2、菠蘿芯如果只是出現小部分、顏色不深的情況中 ， 菠蘿中間的梗呈現褐色 ， 聞一下味道 ， 如果沒有異味 ， 出現流水、發軟的現象 ， 這樣的菠蘿只是成熟過了 ， 口感欠佳 ， 但是還是可以吃的 。
【菠蘿中間是褐色能吃嗎 菠蘿中間是褐色的能吃嗎】3、如果菠蘿整體顏色都變暗淡 ， 褐色芯越來越多 ， 還伴隨流水、酸臭味 ， 發軟等現象 ， 這樣的菠蘿已經變質不能再吃 。