【白蘆筍怎么保鮮 白蘆筍怎么保鮮儲存】
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1、將蘆筍以保鮮膜或保鮮盒包覆 ， 以隔絕其與空氣的接觸 。
2、包覆完整的蘆筍放入冰箱冷藏 。放入冰箱后 ， 因蘆筍采收后 ， 還會持續成長 ， 若橫放會亂翹 ， 料理時較不方便處理 ， 若空間充足 ， 則建議以直立的方式放置蘆筍 ， 蘆筍會呈現直挺狀 。
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