1. 首頁 > 生活經驗 > >

魷魚蒸多久

生活百科魷魚

1、魷魚一般是蒸8-10分鐘即可 。
【魷魚蒸多久】2、做法：魷魚、生姜、蔥絲、鹽、料酒、蒸魚豉油等材料備好 。
3、將魷魚頭抽出 ， 清除掉內臟 ， 然后魷魚切成圈 ， 擺放在盤子里 。
4、姜一部分切片 ， 一部分剁成末；蔥切蔥段和蔥絲 。
5、把蔥段鋪在盤底 ， 上面放上魷魚 ， 魷魚上撒一些姜片、蔥段 。
6、加蒸魚豉油、料酒、適量鹽 。
7、蒸鍋水開后 ， 放入魷魚蒸熟 。
8、取出魷魚后 ， 拿掉表面的蔥段、姜片 。
9、另起鍋倒入適量蒸魚豉油 ， 加少許糖 ， 融化后澆在魷魚上 ， 再撒上蔥絲 。
10、鍋內倒入食用油 ， 油熱后爆香幾?；ń?nbsp;， 然后撈出花椒 ， 放入姜片爆香 ， 澆在魷魚上即可 。