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補鈣不能吃哪些食物 哪些食物吃了可以補鈣

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補鈣不能吃哪些食物 哪些食物吃了可以補鈣

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【補鈣不能吃哪些食物 哪些食物吃了可以補鈣】大多數人都知道鈣對人體的重要性 ， 也會有意識地進行補鈣 ， 那么補鈣不能吃哪些食物？高鹽食物過量的鈉鹽攝入都會顯著增加尿鈣流失 。在成年人中的24小時代謝測定研究發現 ， 每排出1000毫克的鈉 ， 會同時消耗掉26.3毫克的鈣 。如果一位中年女性每天多吃1000毫克的鈉（相當于2.5克的食鹽） ， 同時沒有每天補充優質的鈣 ， 排泄的鈣全部來自于骨鈣 ， 那么每年會多損失1%的骨鈣 。世衛組織推薦 ， 每人每天吃鹽5克 ， 中國營養學會根據中國國情 ， 推薦每人每天吃鹽6克 。實際上 ， 中國人每天每人吃鹽12克 。
高草酸食物青菜中含有的草酸容易跟鈣形成一種不溶性的鈣鹽 ， 鈣鹽到達胃腸道之后就很難被溶開 ， 難以被吸收！菠菜、空心菜、莧菜等青菜中都含有草酸 。
有研究顯示 ， 草酸含量高的青菜 ， 只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸 。
精細食物加工過的精糧會丟失掉食物中的鈣質 。再加上精糧含糖分比較高 ， 糖的新陳代謝需鈣 ， 如果食物里邊的含鈣量缺乏 ， 人體就會主動運用體內儲存的鈣去繼續新陳代謝 。
高蛋白食物研究表明高蛋白的食物容易造成人體內鈣的流失 ， 這是因為人體每消耗80克的蛋白質 ， 就會造成37毫克鈣的流失 。
油膩食物肉類本身含鈣極低 ， 攝入大魚大肉這類酸性食物過多 ， 會變為酸性體質 。而身體為了平衡人體酸堿度就會用到人體中的鈣 。所以 ， 過量攝入大魚大肉而不能相應的攝入堿性的新鮮的蔬菜水果 ， 破壞了身體的酸堿度 ， 會導致體內鈣流失 。
高磷食物飲料中大多含有磷鹽 ， 與金屬離子具有很強的結合能力 ， 包括碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等都含有 。在正常情況下 ， 人體內的鈣、磷比例應當是2∶1 。但是現在生活中 ， 人們喜歡攝入可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等高磷食品 ， 使鈣、磷比例高達1∶10~1∶20 。
在消化道中 ， 磷酸會降低鈣、鐵、鋅、銅等多種微量元素的吸收利用率 。
含咖啡因食物咖啡因是一種興奮類藥物 ， 它能興奮神經中樞 ， 促進血管收縮 ， 血管收縮之后 ， 尿液增多 ， 鈣的流失增加！