1、準備糯玉米150克、低筋面粉80克、雞蛋1個、牛奶80克、白糖10克、泡打粉2克、食用油5克 。
【玉米松糕的做法和配方】2、糯玉米切二段,削下幾列玉米 , 然后就可以輕松剝粒了 。
3、把玉米粒,牛奶,白糖,雞蛋放入料理機榨汁,榨好的糊倒入盆中
4、加入低筋面粉,泡打粉翻拌至無干粉 。不喜歡也可以不放泡打粉
5、加入食用油拌勻 。
6、裝入紙杯8分滿,震幾下 。
7、表面撒玉米粒裝飾,冷水上鍋蒸25分鐘 。
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