一，可以 。
【剁辣椒裝入可樂瓶里能放香油嗎】二 ， 制作剁辣椒的材料： 主料：鮮紅或鮮青小尖椒 。調(diào)料：鹽適量 。
1、將辣椒清洗干凈 ， 放到陰涼處自然風干，剪掉辣椒蒂子 。
2、將新鮮辣椒切碎 ， 同時拌入食鹽 。
3、將剁好的辣椒裝入密封容器，后要澆上白酒 ， 釀造的谷酒最佳 。
4、密封一個月以上即可食用 。

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