凍頂烏龍屬性是屬于半綠茶半紅茶 。凍頂烏龍茶則是烏龍茶中的一個類別 。
【凍頂烏龍屬性是屬綠茶還是紅茶】烏龍茶：亦稱青茶，半發酵茶 。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類 。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介于綠茶和紅茶之間 ， 既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香 ， 并有綠葉紅鑲邊的美譽 。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，減肥健美等方面 。在日本被稱之為美容茶，健美茶 。代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍 。
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