熗拌筍絲怎么做竅門


熗拌筍絲怎么做竅門

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大家好 , 下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么做筍絲 。下面是詳細的解釋 ?,F在讓我們來看看!
1、大蒜剁成粉,加入涼開水拌成蒜汁備用 。
2、脆皮筍切成小條,小紅椒加入自己的口味 。
3.鍋里的水燒開后,放入脆皮筍,焯水1分鐘 。
4.撈出后晾涼,瀝干水分備用 。
5.在大碗中加入蒜汁、紅辣椒、鹽和糖,然后倒入鮮醬油 。
【熗拌筍絲怎么做竅門】6.加入適量蔥油或芝麻油增香 。
7.根據自己口味加入辣椒油和花椒油拌勻 。
8.撒在脆皮筍上拌勻即可享用 。
以上講解了拌筍絲的招數 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。