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在日常生活中，紅薯干是很常見的一種零食，它的味道香甜可口，有嚼勁，深受人們的喜歡，很多人都會喜歡吃紅薯干 。那么紅薯干發霉還能吃嗎？紅薯干發霉了怎么辦？紅薯干發霉還能吃嗎發霉的紅薯干建議不要食用 。
長霉說明紅薯干已經發生質的變化，發霉的紅薯干可能有黃曲霉菌等，短期看不出來有啥問題，但會在你的體內積累細胞病毒的生長，所以建議不要食用 。
紅薯干發霉了怎么辦若吃了發霉的紅薯干有嘔吐、腹瀉等癥狀，避免延誤病情，需要盡快送往醫院進行治療；如果沒有嘔吐、腹瀉等癥狀可以多喝水進行身體排毒 。
紅薯干怎么保存不會發霉1、首先要在太陽底下爆曬時，一定要曬干 。
2、完全密封，要不透氣，在密封時，加一點干燥劑 。
3、密封后放在通風、干燥、避光的地方即可 。
【發霉的紅薯干能不能吃 紅薯干發霉還能吃嗎】 4、不能放在潮濕、陰暗的地方，也會發霉的 。
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