【什么樣的南瓜不能吃了 什么樣的南瓜不能吃】
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1、南瓜的瓜瓤含糖量較高 ， 如果儲存的時間過久 ， 會發生無氧酵解 ， 產生酒精 ， 人食用后不利于身體健康 。食用久存的南瓜時 ， 要細心檢查 ， 如南瓜散發出酒精味或已腐爛 ， 切勿食用 。
2、南瓜也有可能成為過敏原 ， 所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥 。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了 ， 所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品 。
3、南瓜性溫 ， 多吃會助長濕熱 ， 所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃 ， 同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食 。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時候需格外謹慎 。
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