1、一種方法是,他們首先從牛、豬、家禽或魚的肌肉組織中提取細胞,在一個薄膜上進行培育 。他們發現,細胞會生長、擴張,然后從薄膜上脫落;等到脫落后的平面細胞群堆積到一定厚度時,就形成了肉;
【人造肉用什么做的】2、另一種方法是在一種三維顆粒中培育肌肉細胞 。這樣培育出的細胞組織可以用來制造肉制品,比如雞米花和碎牛肉 。
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