
文章插圖
1、甜度
【熟普怎么看好壞 熟普洱茶的好壞】甜度是品鑒熟普最簡單的一個點 , 好的熟普 , 茶湯在入口之前 , 就能嗅到絲絲甜香 , 熟普是沒有苦味的 , 因此甜味比較明顯 。好熟普的標準是 , 茶湯入口以后 , 接觸舌頭 , 就能感受到甜味 , 然后甜味在口中彌漫開來 , 咽下去 , 回味綿長持久 。
2、厚度
厚度不同于茶湯濃度 , 厚度是指熟普在進入口中 , 用舌頭輕輕試探 , 有一種粘稠的感覺 , 并且有明顯的吞咽感 。這說明茶葉沁出物豐富 , 茶的質量較高 。
3、滑度
好的熟普 , 茶湯在咽下時是順滑的 , 沒有窒滯 , 而品質不好的熟普 , 喉嚨會發澀 , 有粗糙的感覺 。茶湯的滑度和厚度常常被統稱為“稠滑” , 茶湯越醇厚耐品味 , 滑度也更明顯 。
4、潤度
好的普洱熟茶 , 茶湯入口之后 , 口腔和喉嚨馬上得到滋潤 , 俗話叫解渴 , 而那些凡是有“鎖喉” , “燥喉”感覺越喝越干的 , 都不是好茶 , 或者說這個茶不適合你飲用 。
資深的品茶高手 , 都對茶的潤度比較重視 , 實際上 , 厚度 , 滑度 , 潤度是相輔相成的 , 代表了茶葉中氨基酸 , 果膠等營養物質的轉化程度 , 一般只要一個特點比較突出 , 另外兩點也差不到哪里去 。
5、純度
茶湯的純凈度 , 是一個極其重要的指標 , 能從中看到選料是否優秀 , 工藝是否合格 , 發酵程度是否適當 , 貯存環境條件是否合理和潔凈 。
優質的熟普 , 茶湯看上去應該是純凈透亮的 , 并且口感同樣是純凈的 , 不能有異味和雜味 , 否則都說明是茶葉的某一個環節出現了嚴重的問題 。這樣的茶喝起來是體會不到品茶的樂趣的 。
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