鯰魚有刺嗎

【鯰魚有刺嗎】1、鯰魚周身無鱗 , 身體表面多黏液 , 頭扁口闊 , 上下頜各有四根胡須 。
2、鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養 , 而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化 , 特別適合老人和兒童 。
3、鯰魚每100克魚肉中含水分64點1克、蛋白質14點4克 , 并含有多種礦物質和微量元素 , 特別適合體弱虛損、營養不良之人食用 。