1、短期保存 。短期保存的話有兩種，一種是直接放在冷藏室中，一種是將章魚(yú)都清洗干凈煮熟后再放進(jìn)冷藏室中，無(wú)論哪一種，都只能保存兩三天，如果在這期間章魚(yú)出現(xiàn)了異味，那么就不能再食用了 。
【活八爪魚(yú)怎么保存】2、長(zhǎng)期保存 。可以腌制后曬干儲(chǔ)存，而且長(zhǎng)時(shí)期保存過(guò)程中腌制的口感可能比新鮮的更佳，吃的時(shí)候可以少放鹽或是不放，看個(gè)人口味喜好;或者不要清洗，直接用密封袋裝好之后放進(jìn)冷凍室，吃的時(shí)候再取出來(lái)解凍清洗 。
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