仙草蜜是一種飲品，因為有著良好的消暑和清火解渴的作用，所以，受到了很多人的喜歡 。尤其是在夏天的時候，渴得受不了的時候，在仙草蜜里加點兒蜂蜜，那解渴的效果更是十分強烈 。
【吃仙草蜜有什么好處】事實上仙草蜜的主要原料是仙草，仙草原本只是山間的野草，后經人發現煮的汁可飲用，亦可解毒消暑，因此獲得“仙草”的美名 。仙草一般長在半潮濕的地方，在安溪等地比較常見 。上山采集不太容易，現在有人工種植，市面上都可買到，而且價格低廉，家制仙草蜜方便多了 。仙草煎煮的汁已是很好的飲料 。
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