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1、豆芽和海鮮能一起吃 。大豆與綠豆本身不含有維生素C，但是發芽之后的豆芽含有一定量的維生素C 。所以豆芽不會與蝦肉中高濃度五價砷化合物發生作用 。
【黃豆芽能和海鮮一起吃嗎 豆芽和海鮮能一起吃嗎】2、豆芽不可以和柿子一起吃 ， 綠豆芽本身是用綠豆培育出來的，而綠豆是涼性的食物 。因此綠豆芽屬于涼性 ， 與同樣涼性的柿子在一起的吃的話 ， 會造成腸胃受寒，引發腸胃感冒 。腸胃感冒主要的癥狀就是發燒、腹瀉 。因此吃綠豆芽的時候千萬不要吃柿子 。
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