雞蛋清可以做什么甜點 _雞蛋

【雞蛋清可以做什么甜點】雞蛋清可以制作雙皮奶、餅干、冰淇淋、蛋糕等甜點，
雞蛋清可以制作蛋糕，也可以打發以后變成奶油狀，來裝飾蛋糕。雞蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，制作甜美的冰激凌。雞蛋清加入牛奶中可以制作雙皮奶。雞蛋清中加入低筋面粉，攪勻之后放入烤箱中可以制作餅干。