烤箱底部托盤可以拿掉嗎 烤箱底下的托盤需要拿出來嗎

【烤箱底部托盤可以拿掉嗎 烤箱底下的托盤需要拿出來嗎】

烤箱底部托盤可以拿掉嗎 烤箱底下的托盤需要拿出來嗎

文章插圖
1、烤箱可以不放托盤 。
2、因為在焙烤的過程中餅干內的黃油會軟化,非??赡芫蜁樦炯艿目p隙漏下來,放一張一次性烘焙油紙,或者是可重復用的油紙墊就可以烤,但是烤出來的餅干會有烤架一條條的痕跡 。而且不管餅干配方里是植物油還是黃油,烘烤時溫度上升,會有點把油滲透油紙,滴落在烤箱的下烤管,影響烤箱使用壽命 。