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肌肉是運動系統的動力部分 , 肌肉除了完成軀干的運動 , 還對內臟起保護和支撐作用 。強壯的肌肉對身體健康的重要意義可見一斑 。那么哪些食物可以強壯肌肉呢?魚魚肉中含有豐富的M(om 。sa)—3脂肪酸 , 可以幫助人體在劇烈運動后盡快恢復體能 。除此以外 , 魚類也是最容易消化吸收和含蛋白質最豐富的肉類 。
牛肉牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高 , 對增長肌肉、增強力量特別有效 。牛肉含有維生素B‘ , 可促進蛋白質的新陳代謝和合成 , 有助于緊張訓練后身體的恢復;牛肉含有肉毒堿 , 對增長肌肉起重要作用;牛肉合鋅 , 能促進肌肉生長 , 增強肌肉力量 。鋅與谷氫酸鹽、維生素B 。共同作用 , 能增強免疫系統功能 。
雞蛋1個雞蛋重約50克 , 含蛋白質7克、脂肪6克、能產生熱量82千卡 , 其氫基酸比例非常適合人體生理需要 , 最易被吸收 。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、維生素B含量都很高 , 它們能幫助肌肉的生長 。
椰菜椰菜中維生素c含量在蔬菜中是最高的 , 補充維生素c”的人受到肌肉泣傷的比率明顯低于未補克的人 。
糙米與精米相比 , 糙米合有更多的精氨酸和賴氨酸 , 可提高幫助肌肉生長的激素的增加 。
杏仁杏仁中含有大量的鎂 , 鎂的攝入量增加會使肌肉的負重力得到加強 。其他堅果如花生、松子、夏威夷果、開心果等營養也同樣豐富 , 具有同樣的功效 。
【強健肌肉吃什么食物 鍛煉肌肉該吃什么食物好】
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