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1、原料:香菇、口蘑、雞胸肉 。
2.調料:蒜、姜、鹽、醬油、雞精、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒 。
3.將雞胸肉切成粗絲 。
4.將雞肉腌制10分鐘(加入適量的油、鹽、料酒、黑胡椒和淀粉) 。
5.將蘑菇和口蘑焯2分鐘(將洗凈的蘑菇和口蘑放入沸水中) 。
6.將煮熟的蘑菇和口蘑切片，姜和蒜切絲備用 。
7.鍋中倒入適量油，放入姜絲、蒜絲、五香粉翻炒 。
8.加入淹沒的雞絲，加入少量醬油變色 。
9.將蘑菇片和干蘑菇翻炒 。
10.加入少量雞精，勾芡成汁 。
【雙菇雞絲怎么做 制作雙菇雞絲的方法視頻】以上解釋了雙菇雞絲的制作方法 。雙菇雞絲怎么做的視頻完了 。希望能幫到你 。

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