1、鍋中倒入一些菜籽油 ， 油熱放入豆腐，小火煎 。
【石屏豆腐怎么做好吃】2、煎至底部金黃 ， 翻面，繼續小火煎 。切不可大火!
3、均勻地撒上辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、五香粉 。
4、從鍋底勺一些熱的食用油，倒在豆腐上，辣椒粉很快就會出紅油，特別香!
5、煎至香氣四溢，底部同樣金黃，撒上蔥花出鍋!
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