甲魚即水魚 。
甲魚 , 是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱 。共有20多種 。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見 。
【甲魚和水魚有什么區(qū)別】甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料,還可作為中藥材料入藥 。其具有諸多滋補藥用功效 , 有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié) , 對肝硬化,肝脾腫大 , 小兒驚癇等作用 。
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