【電壓煲燉雞怎么做】1、食材：母雞半只、香菇8個、生姜幾片、枸杞1把、食用鹽適量 。
2、買雞肉時讓攤主將雞殺好后剁成小塊，回來處理下毛針，然后清洗干凈，香菇剪去根部，清洗干凈備用 。
3、炒鍋中加入適量清水，加入雞肉焯水 。
4、將生姜切片、枸杞、小蔥洗凈 。
5、雞肉倒入電壓鍋中，加入生姜片，香菇，加入適量清水 ， 喜歡喝湯的話就多加點水，蓋上蓋子，按煲湯鍵 。
6、燉好后加入枸杞 。
7、加入食用鹽和少許雞精攪拌均勻即可食用 。
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