【餃子皮可以做哪些小吃】1、餃子皮做堅果卷 。堅果敲碎，像包春卷一樣把果碎的包起來，卷到終點的時候沾點水讓春卷皮貼合 。烤盤上鋪油紙，烤箱預熱180度，把春卷貼合處的地方往下擺，放入烤箱烤18-20分鐘，到皮烤脆了就可以取出 。
2、餃子皮做蔬菜餅 。案板上放一張餃子皮 ， 抹點油、撒點鹽和蔬菜 ， 蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽和蔬菜，重復上述步驟 ， 疊個5-6張餃子皮，最后蓋上一層餃子皮，用搟面杖搟?。?起鍋熱少許油，正反面煎至兩面金黃即可 。
3、餃子皮做燒麥 。豌豆洗凈，香菇、胡蘿卜、豆腐切丁，生姜切末，起鍋熱油（稍多些），上述食材入鍋煸炒片刻后放入糯米飯，用醬油、胡椒粉、鹽調味后翻炒均勻，餡料就做好了 。用搟面杖的一端搟開餃子皮的邊，放入適量餡料，包成燒麥形狀 。冷水上鍋蒸15分鐘即可 。
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