脆柿是怎么形成的

1、按照五比一的比例將石灰和清水放入容器中攪拌;
2、在石灰和清水攪拌所產生的石灰漿尚未沉淀時放入青柿子;
3、一周后,取出青柿子放入清水里,用清潔球擦去青柿子上的石灰漿,然后將青柿子置于籃子上脫水晾干;
【脆柿是怎么形成的】4、一天后即可食用 。