孜然魷魚須做法

孜然魷魚須做法如下:
1、魷魚洗凈后 , 將魷魚須切下 。
2、燒開水 , 用開水燙魷魚須取出后改刀為小段 。
【孜然魷魚須做法】3、鍋里加油炒香蒜、蔥,爆出香味后加入魷魚須,然后加醬油后撒入一些孜然粉即可 。
魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量 , 緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用 。