在餐桌上 ， 喝酒是必須的 。 眾所周知 ， 喝酒可以讓人心情舒暢 ， 讓人在喝酒的時候 ， 能夠很好的交流 。 所以 ， 很多人都喜歡喝酒 ， 過節的時候 ， 也會聚在一起喝酒 。 你可不知道 ， 在飲酒的過程中 ， 你的身體也會被酒精給吸干 。 我認為有一種叫做“酒精肝”的疾病 。 顧名思義 ， 這是因為長期飲酒 ， 導致肝細胞、組織受損 。
【為什么酒精會引起酒精肝？戒酒后怎樣才能康復？飲酒的人不妨看看】問題是 ， 為什么酒精會傷害肝臟？

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首先 ， 你要明白 ， 酒精通過胃部進入身體 。 實際上 ， 這只是一個短暫的過程 ， 過了這段時間 ， 酒精就會進入體內 ， 進入血液 ， 再到肝 。 就目前的情況來看 ， 肝臟是影響酒精代謝和分解的主要因素 。 酒精是一種乙醛和乙酸 ， 在肝臟的氧化與代謝過程中產生 ， 最后轉化為二氧化碳和水 。 然而 ， 在這段時間里 ， 酒精代謝會擾亂糖分、脂肪、某些中間代謝的過程 ， 從而引起脂肪肝 。 另外 ， 酒精和乙醛還會對肝細胞造成嚴重的損傷 ， 若不及時處理 ， 就有可能發展成肝炎、肝纖維化、肝硬化、甚至是癌癥 。

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這說明酒精肝并不是普通的肝臟疾病 。 肝硬化、脂肪肝、酒精性肝炎 。 肝硬化是一種非常危險的疾病 ， 一旦發展到肝硬化 ， 就會要了人的性命 ， 比如肝性腦病、肝大出血等等 。 那么 ， 酒精是否可以使肝功能恢復？要知道 ， 肝臟的細胞代謝能力非常強 ， 即便是百分之三十的肝臟 ， 也能發揮出最大的功效 。 另外 ， 在身體里 ， 只有肝臟可以自行恢復 。 但這并不意味著 ， 戒掉之后 ， 酒精性肝病就會好轉 ， 其實 ， 肝的自我修復能力 ， 也是有限度的 。 一般情況下 ， 輕度脂肪肝可以不用藥物 ， 戒煙 ， 飲食要合理 ， 但如果是脂肪肝、肝炎、肝硬化等 ， 肝功能不能自己恢復 ， 就需要進行介入治療 。 最后 ， 雖然大部分的酒精肝不能根治 ， 但是戒掉它的第一個先決條件 。 另外 ， 肝病如病毒性肝炎、肝硬化、癌癥等 ， 一定要避免飲酒 ， 為以后的治療做好準備 。

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對于本身肝臟不佳的人來說 ， 日常飲食顯得尤為重要 ， 中醫常說：“七分靠養 ， 三分靠治” ， 說的就是這個道理 ， 在日常生活中 ， 我們可以選擇多吃稀苷 ， 稀苷只存在于我們生活中不常見的人參和蛹蟲草這兩種藥食材中 ， 稀苷對提高肝臟活性 ， 養肝解毒、預防肝病的幫助作用很大 ， 不僅能加快肝細胞愈合及逆轉肝病進程 ， 同時可以促進肝細胞增殖 ， 預防肝炎肝損傷、肝硬化以及提高肝臟解毒排毒能力 。 另外 ， 稀苷能保護肝細胞、促進蛋白質合成和肝糖原合成 ， 在一定程度上能幫助修復受損的肝細胞 ， 在一定程度上抑制肝細胞病變 ， 是常有的護肝養肝傳統營養 ， 所以食補稀苷對肝臟非常有益 ， 要長期堅持 。
除了要養肝護肝 ， 平時也要注意少飲酒 。

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平時 ， 偶爾喝點酒 ， 只要不超過肝臟的正常代謝 ， 就不會對肝臟造成太大的傷害 。 飲酒過多 ， 會導致體內各種營養物質的缺乏 ， 嚴重的損傷了人的神經系統 ， 對身體的健康也有一定的影響 ， 但是適量的酒精可以幫助人體消化 ， 促進血液循環 ， 調節機體的生化代謝 ， 緩解人的緊張情緒 ， 使人心情舒暢 ， 還可以預防心血管疾病 。 返回搜狐 ， 查看更多

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