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中國春節的風俗大全 中國春節的風俗

小知識生活百科

中國春節有哪些風俗習慣？風俗一：掃塵
掃塵顧名思義就是打掃塵土，過年前都要把家里里里外外都要打掃一遍，這樣才能以最新的面貌迎接春節的到來，表達除舊迎新的寓意，掃塵這個習俗自臘月二十七日開始，也有些地方早早就開始除塵了 。
風俗二：貼春聯
貼春聯一般是在除夕那天貼，春聯決不能夠等到過年的時候貼，不然沒任何寓意，也沒有達到喜慶的效果，春節貼春聯很是講究，春聯的順序，不同樣式的春聯等都要按著規則來，這樣才能家宅平安，來年闔家幸福、事事順心 。
風俗三：放鞭炮
放鞭炮是自古以來的習俗，一開始有個傳說是為了驅趕年獸，如今卻是增添吉利，讓鞭炮聲除舊迎新過新年 。不過，現在大多數城市禁止居民隨意放鞭炮，所以人們想出了很多模擬鞭炮聲過年的方法，挺有一番意思 。
風俗四：守歲
守歲其實說來也很有意義，就是一家人齊聚一塊一起從除夕跨越到春節，迎接春節的到來，為新的一年許下美好的祝愿 。
風俗五：拜年
拜年這個習俗小孩子可喜歡了 。每到過年，他們就會穿上新衣裳，戴上新帽子，然后高高興興的去家人長輩面前說吉祥話，討要過年紅包，然后和朋友們一起去玩耍嬉鬧 。風俗六：壓歲錢
壓歲錢想必大家都知道，過年添福添喜的一種方式，雖然現今社會變成紅包時代，但是古時候傳下來的“壓歲”和“壓祟”還是有的，壓歲錢給長輩是壓歲，希望老人長命百歲，歲歲平安;給孩子是壓祟，希望孩子無災無難，幸福安康 。

中國春節的風俗大全 中國春節的風俗

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中國春節的主要習俗在中國過春節都有哪些習俗？春節前，打掃衛生，蒸饅頭磨豆腐燉肉準備壓歲錢新衣服祭拜灶王爺包餃子，貼春聯 。放鞭炮 。拜年 。串門訪友 。等等等……
我們中國人過年有哪些習俗？朋友你好，讓我啰嗦下吧：我們家鄉統一習慣是，到了年底就開始大掃除了，家里所有物品的清潔整頓，然后是殺雞殺鴨什么的，做米果（米果知道什么意思嗎，這里是主要的風俗所在） 。所有食物全部要拜神，要拜好幾種神呢，拜每一種神都得換上新鮮的食物，拜神前不得先品嚐，吃了拜神過的食物會保佑大家的 。年三十早早就吃完飯穿上剛買的新衣裳，帶上禮物走訪親戚朋友，并且給小孩子壓歲錢，初一走婆家（最重要，就是老婆的爸媽家），走親戚最好是在正月初三前基本拜訪完畢，（我們有句話叫有心拜年初一二，無心拜年初三四，哈哈，搞笑吧~，在親戚拜年都會在那被請吃飯，也許今天是她們一年中最熱情的一次了，不管平時關系如何，你去了他們會比以往好百倍的對待你，（所以說過年拜年可以提高雙方交往的關系程度），客人來自家也是一樣的熱情好客接待 。并且最隆重方式請客人 。（必須在家請，就算在外酒店也是沒有心的 。鎮上會舉行一些晚會，或者說是當地民族的一些戲劇什么的 。有時候更加隆重是“歡樂大游街活動”整個鎮上都是熱鬧非凡呀 。接到上可以說是喜慶感覺100%，和小城市一樣 。啰啰嗦嗦到這里了，沒有別的，只是根據的樓主的問題說說我們家鄉春節的大體習慣罷了 。希望來自五湖四海的朋友們也來這里說說 。也好讓樓主朋友得到更好的答案 。哈哈，新年快樂！俗稱“過年” 。人們視過年為所有節令中最隆重的節日 。一進入臘月即開始籌備：制年糕、縫新衣、辦年貨、撣塵、掃地、疏溝 。
正月初一早晨，家家擇吉時放鞭炮開門，謂之“開財門” 。全家起床后，要拿糖果糕點、打“早伙” 。早餐素食，一般吃年糕、湯圓、米粑、油豆腐等，象征“團圓” 。早餐后，首先到廳屋祖先堂，向祖先跪拜，各家由長輩帶領向全村各家拜年 。上午，全村人由長輩引頭，敲鑼打鼓，至祠堂拜祖宗或寺廟朝佛，謂之“出行”；摘回常青樹枝插在門上，謂之“納財” 。這一天，忌掃地和往外潑水，意愿是免財氣外流 。同時忌講不吉利的話 。
【中國春節的風俗大全 中國春節的風俗】從初二開始，親友交賀，拜年 。通常先拜岳家，次拜其它親友，俗話說：“初一崽，初二郎，初三初四隨便行” 。
初三到十五，農村大都舞龍燈、獅子，或演花鼓戲 。龍燈前有彩旗牌燈，大鑼大鼓開道，后有幫事隊、樂隊、浩浩蕩蕩 。每到一村，以鞭炮相迎，有的邀吃攔門酒，俗稱“邀座” 。此時，龍燈、獅子均得表演一番，以示酬謝 。年是什么？年是谷穗沉沉下垂的的形象，是收獲的象征，所謂“五谷熟曰年” 。
年是什么？年是一只怪獸，一年四季都在深海里，只有除夕才爬上岸來 。它一
上岸，所到之處便是洪水泛濫 。后來人們在家門口貼起紅紙，院子里燒柴禾、攏旺
火，用菜刀剁菜肉，發出雷鳴般的聲音 。把“年”嚇回逃回了海里 。于是就有了除
夕貼對聯，掛彩燈，穿新衣，還要剁餃餡包餃子，晚上還要攏旺火、燒柴禾，－－
這就是年了 。
那么古代人是怎樣過年的呢？我們先來聽聽這首“年節歌”———
二十三祭灶天，
二十四寫聯對，
二十五做豆腐，
二十六割年肉，
初一初二磕頭兒，
初三初四耍球兒，
初五初六跳猴兒，
“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元霄，這年
才是過完了 。那么我們追溯古人的“年步”，先來祭灶——
灶王爺可是年節敬奉的神明中最露臉的一尊，
祭灶的風俗很早就有了，是先民對火、灶的感激、
崇敬之情的表達 。在傳說中，黃帝、炎帝、祝融
都是灶神 。后世流行的灶神姓張名單字子郭，長
得象個美女 。他有一個叫“卿忌”的夫人，有六
個都叫“察洽”的女兒，還有好幾位兵將 。他除
職掌灶火之外，還要考察人間的所作所為，上告
天帝 。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶
神，同時還喃喃禱祝，求他上天講好話 。這個風
俗一直傳到了今天，不過時間是在臘月二十四，
祭食也簡化成了“灶糖灶餅”，可是你要是留心
的話，一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王：上
天說好話，不好的可別說……
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符 。
——王安石
爆竹最初是巫術的一種工具，作用是驅辟妖魔鬼怪 。最初的爆竹并不是象現在的
鞭炮，而是真正的竹子，即焚燒竹子，發出噼叭之聲，驚嚇鬼怪 。屠蘇即屠蘇酒，意
為屠絕鬼氣，蘇醒人魂 。據說于元日早上喝此酒，可保一年不生病，以后便將春節喝
的酒統稱“屠蘇酒” 。
桃符又稱“桃版”，是春聯的前身 。古人認為桃木是五木之精，能制百鬼，故從
漢代起即有用桃作厭勝之具的風習，以桃木作桃人、桃印、桃板、桃符等辟邪 。桃符
轉化成春聯據說緣于五代后蜀之主孟昶 。紙制的春聯則是明、清才興盛起來 。今天的
春聯意在于渲染年節氣氛，祝吉求祥，已經失去了舊時春聯的驅辟作用，而且內容豐
富，形式多樣 。
寫了聯對，接下來該準備過年的食物了，年節
飲食很多，諸如年糕、年夜飯、更歲餃子等 。另外
還有巫術味很濃的飲食，如桃湯、柏酒、椒酒、五
辛盤 。桃湯是用桃煮的湯，柏酒是一種用柏樹葉浸
制的酒，椒酒是用椒籽浸制的酒，古人在正月一日
飲用，意為避邪祈福 。五辛盤即以蔥、姜等五種辛
辣食品置盤中，又稱春盤 。俗謂可以辟惡、除瘟、
通五臟，也有賀新的意思 。
旅館寒燈獨不眠，客心何事轉凄然 。
故鄉今夜思千里，霜鬢明朝又一年 。
除夕是團圓之夜，中國人難解一個團圓心結，即使人在天涯，也要在除夕之
夜趕回家中吃年夜飯、守歲 。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚
至連監中的犯人也釋放回家團聚 。全家人團坐桌前，開始了“團年”、“守歲”的
進程 。先是一餐“團年飯”飯后闔家團坐守歲 。
此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲，
老人們則要分壓歲錢 。壓歲錢也叫“押歲
錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來
厭勝驅邪、幫助小孩子過年的，后世則多
借此表示親情愛意 。
團年飯后還要“消夜”，一家人吃著
點心，或嬉笑玩耍、或款言細雨，靜待天
明，這便是守歲 。另外除夕夜還有鏡聽、
照田蠶、賣癡呆、打灰堆等習俗，以此來
占卜一年的吉兇休咎，祈愿新的一年小孩
聰慧，萬事如愿 。
“鄉村里過年，從臘月直到正月半，足足一個半月的鑼鼓聲，這聲音單調，
卻打動到咱們每一個中國人的心坎上 。就在這時際，……發現迎春花開了 ?！?br /> 是的，迎春花開了，新的一年來到了！
古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱 。正月一日為雞日，即吉日 。
古人有用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞于門 。從元旦開始，人們開始忙著
拜年賀節 。拜年在漢代便已流行，群臣在正月正日這天進宮朝拜，君臣同樂 。到了
明清兩代，官場拜年則發展成虛文的禮節，往往是“望門投刺”，不管認不認識 。
有詩為證：
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬 。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛 。
在民俗信念中，初一到初四，是新年的狂歡日子，到了初五才恢復了平常的生
活 。初五也叫“破五”，這天的習俗活動是“送窮”，而對商家來說，初五這天商
家開業 。正月的活動一直到了十五，才漸漸平靜……吃餃子、放鞭炮、拜年、
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我國春節有哪些民風民俗立春風俗
東郊迎春
立春日迎春，是中華先民于立春日進行的一項重要活動，是從天子到庶民都要參加的一項活動 。在周代，立春時天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收 ?；貋碇?，要賞賜群臣，布德和令以施惠兆民 。這種活動必然影響到庶民，使之成為后來世世代代的全民的迎春活動 。古時的迎春活動，開始時在東郊，因為迎春活動中祭拜的句芒神是東方之神 。后來，迎春活動的地點就不止是在東郊了，宮廷內、府衙門前等地都有迎春的活動，活動的內容也越來越豐富 。在宋代，"立春日，宰臣以下，入朝稱賀"（宋吳自牧《夢粱錄》），這種立春的賀節，也是一種迎春活動 。在清代，還有所謂"拜春"的習俗："立春日為春朝，士庶交相慶賀，謂之'拜春' 。粉為丸，祀神供先，其儀亞于歲朝，埒于冬至"（清顧祿《清嘉錄》"拜春"） 。這種"拜春"的活動，與元旦的"拜年"相似，也是迎春活動的一種 。迎春儀式，又稱行春 。
春帖子
又稱春帖、春端帖、春端帖子 。這是一種在"立春"日剪帖在宮中門帳上的書有詩句的帖子 。詩體近于宮詞，多為絕句，文字工麗，內容大都是歌功頌德的，或者寓規諫之意 。"立春"日貼春帖、作春帖詞，在宋代很盛行 。
立春日勸農春耕的象征性的牛 。泥捏紙粘而成，也叫“土?！?。立春日天子率群臣東郊迎春，鞭春牛以示勸農耕，士民都出城圍觀 。
立春日吃春餅稱為“咬春” 。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味 。唐《四時寶鏡》記載："立春，食蘆、春餅、生菜，號'菜盤' 。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了 。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟后可揭成兩張 。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜 。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜) 。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家 。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口)，一起卷進春餅里吃 。
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魯迅故里為春節推出了魯迅故里風情游，游客可以坐黃包車，參與越俗特色婚禮，聽上一段紹興地方戲曲(越劇、紹劇、蓮花落等)；在故里廣場踩高蹺、滾鐵環、轉舞巾、拋空竹；在朱家花園看茶道表演、品地方香茗、嘗特色小吃、聽古箏音樂 。
千島湖鄉下過土年
在千島湖新開放的景點九咆界，游客可以在農村過上大年 。
放炮仗當財禮是當地的風俗，跳竹馬是當地老百姓過年的慶?；顒?，用紙和竹扎成的“馬兒”排出各種方陣和舞姿 。今年春節，九咆界景區特在門樓廣場安排“五馬迎賓”的竹馬表演，還辟出一個“點戲臺”，讓游客指定演員唱戲曲 。
過去過年時，當地居民有用特制的葫蘆盛酒或茶來招待客人的習俗 。游客也可以試試就著木炭火鍋，喝米酒，還可以猜猜拳，放聲吆喝一番，讓自己無所顧忌一回 。
宋城趕廟會
正月初一至十五，杭州的游客就能到宋城逛一回吉祥喜慶的新春廟會 。
本次宋城廟會在往屆的基礎上，投入巨資打造兩臺反映宋文化的大戲《南宋船拳》和《燕青打擂》 。船拳在南宋時期十分盛行，廟會將在宋城金明池的一艘拳船上上演 。拳船四周幡旗招展，刀槍架上十八般武器件件齊全，身懷絕藝的高手們不時揮動兵器，進行群打、對打、高空雜技等表演 。
《燕青打擂》每日在宋城大樟樹舞臺上演 。表演重現浪子燕青與相撲手任原比武的擂臺場面，再現了我國北宋時期相撲打斗的場面 。
龍門古鎮吃美食
杭千高速建德段通車后，杭州人半小時就能到達富陽龍門古鎮 。春節期間，景區將在校場組織濃厚的三國遺風的舞龍燈、跳戰馬及舞獅、魁星和社戲等表演 。游客還可以參與一些古老的游戲，如射箭、套圈、丟沙包和駕駛戰車等，以及嘗嘗古鎮獨有的美味佳肴，如孫權家宴、孫權家面筋、龍門客棧神仙雞等 。
參考資料：
北京人的祭灶
北京人過春節的習俗，是很有興味的 。所謂春節，是指中國陰歷正月初一 。它預示著新的開始，天地萬物復蘇，春天降臨，一年的農事也將著手進行 。所以，向來為中國人所重視 。后來，公歷推行，國家以公歷的一月一日為
“元旦”，陰歷的“年喜”，只好在名義上退而求其次，改稱“春節” 。貼春聯 春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式 。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛 。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 ?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中 。貼窗花和倒貼“?！弊?在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花 。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體 。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗 。在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。春節貼“?！弊?，是我國民間由來已久的風俗 ?！案！弊种父狻⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿 。為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到” 。民間還有將“?！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等 。年畫 春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛 。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望 。年畫，也和春聯一樣，起源于“門神” 。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望 。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色 。我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人 。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫 。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面 。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來 。這是年畫的一種新形式 。這種合二而一的年畫，以后發展成掛歷，至今風靡全國 。守歲 除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲” ?！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意 。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風” 。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新 。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命 。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。爆竹 中國民間有“開門爆竹”一說 。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史 。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利 。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利 ?，F在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界 。拜年 新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利 。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜” 。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片” 。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲 。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢 。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下 ?，F在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行 。春節食俗 在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了 。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名 。蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思 。年糕的口味因地而異 。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕 。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食 。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕 。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃 。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡 。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯 。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸 。真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃 。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法 。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義 。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融 。