中考食譜 中考食譜


中考食譜 中考食譜

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大家好,小耶來為大家解答以上的問題 。中考食譜,中考食譜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、中考考試之前及考試期間 , 考生的營養搭配原則是:保證糖類主食;豐富的蛋白質食物;一定量的蔬菜和水果 。
2、早、中、晚餐比例分別為30%、40%、30% 。
3、早餐要在考前一個半小時進食 。
4、如果考生平時不喝牛奶或豆漿,那么最好不要喝,因為有可能會引起腸胃不適 。
5、考生也可以在早餐的時候喝一杯鮮榨的果汁,但不宜放糖,建議早上不要吃生的水果 。
6、中餐要吃飽 , 不能太油膩 。
7、中餐的原則:提供足夠的熱量和營養素 。
8、中午要多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品,能為午后學習及考試活動提供能量及營養儲備 。
9、吃得可比平時少一些 。
10、晚餐以清淡飲食為主 。
11、晚餐的原則:保證輕松和諧的氣氛 。
12、應注意飲食的色、香、味、形搭配,同時配以開胃菜 , 可以多吃一些木耳或是海帶類的食物 。
13、考試這三天要特別注意飲食衛生 , 生吃瓜果要用開水燙洗或消毒 。
14、做涼拌菜時,調料中應加醋加蒜泥,既可殺菌又能增進食欲 。
15、有些學生可能會因為壓力大出現失眠情況,建議家長給孩子喝些小米湯、玉米粥或溫牛奶,也可在開水中加點醋服用 , 這些都有助于睡眠 。
16、專門為考生們定制的中考營養餐:早餐一是雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果 。
17、特點是高蛋白低脂肪,能量充足,鐵、維生素豐富 。
18、二是炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶 。
19、特點是營養素供應全面,蛋白質、鈣含量較高 。
20、三是豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐 。
21、特點是富含蛋白質、營養豐富 。
22、中餐主食:饅頭、花卷、炒米飯、面條等 。
23、葷菜:燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等 。
24、素菜:白菜燒豆腐、炒胡蘿卜絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等 。
25、湯:排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等 。
26、搭配原則:150-200克主食,3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量 。
【中考食譜 中考食譜】27、晚餐主食:饅頭、軟米飯、包子、白面、發糕等 。
28、葷菜:紅燒帶魚、蔥爆豬腰或肉絲、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐等 。
29、素菜:清炒西藍花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲、香菇油菜等 。
30、湯:蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯、酸菜湯、豌豆湯等 。
31、搭配原則:100-150克主食,3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量 。
32、1.早餐應吃好,切不可空腹 , 否則容易發生低血糖暈厥現象 。
33、吃好早餐可充足供給大腦必需的能量,對保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用 。
34、2.午餐是考生一日中主餐 。
35、上午體內的熱量和各種營養素消耗很大,午餐應該吃飽吃好,它為午后考試活動做好準備 。
36、3.晚餐攝入食物的量,與休息時間遲早有關,即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應該吃油膩不易消化的食物 , 以免導致消化不良,影響考試 。
37、晚餐還不宜吃得過飽 。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助 。