【苦杏仁怎么泡去苦味最好 杏仁怎樣去苦味兒】
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1、首先把剝好的杏仁放在盛有水的盆中泡一下，直到能輕易的把杏仁外面的皮去掉，然后去掉杏仁的表皮，留下白白的果肉 。
2、接下來就是上鍋煮一下，水開后時間不要太長，然后撈出來放到涼水中，有條件的可以放入冰水中，這樣可以保持其脆的口感 。
3、接下來就是泡，多泡一些時間，泡三天左右，直到最后吃起來沒有苦味就行了，苦杏仁不建議一次食用過多 。
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