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焦糖怎么熬?

知識經驗


焦糖怎么熬?

文章插圖
1.將糖和水倒入小鍋中；
2.小火煮 ， 不要攪拌 ， 仔細觀察；
3.糖水冒泡，慢慢變稠 。不要碰糖水；百科全書()
4.糖水變濃；
5.糖水散發出糖特有的香味，顏色變成琥珀色，準備關火；
6、關火，因為鍋的預熱還是會讓糖繼續焦；
7.焦糖液煮好后可以直接使用，也可以倒入玻璃瓶中，放入冰箱中備用 。
【焦糖怎么熬?】它解釋了如何烹飪焦糖 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到你 。