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紅薯甜飯怎么做如何做好吃

生活百科紅薯

主料:紅薯半斤，紅棗5顆，蜜棗5顆，醪糟2勺，黑糖1勺 ， 白糖半勺 。
紅薯甜飯的做法:
1、 紅薯去皮切成片，不要太厚 ， 適當即可 。
2、 入油鍋炸至皮變干，不要太久 ， 不然紅薯太硬，口感不佳 。
3、 紅棗放入碗底，紅薯放在棗上面，入鍋蒸40分鐘以上 。
4、 鍋內放入少許水 ， 放入黑白糖醪糟化開 。
5、 倒入欠汁 。
6、 把蒸好的紅薯拿出來，碗上扣個碟子翻過來 。
【紅薯甜飯怎么做如何做好吃】7、 淋上勾兌好的稠汁即可 。