喝茶的茶具都有什么有哪些作用

?。?)公道杯(茶海)
【喝茶的茶具都有什么有哪些作用】現在一般茶具套裝都會配有公道杯 。公道杯有三個作用:
a、盛放茶湯,特別是一個人喝的茶時候,不可能把一壺茶一次性喝完,可以先盛放到公道杯 。
b、使茶湯濃度相近、滋味一致,以前沒有公道杯,要先把幾個茶杯靠攏在一起 , 按一個方向來回倒入茶杯 , 使茶湯均勻分配到各個茶杯 。
c、沉淀茶渣 。
 ?。?)茶杯(品茗杯)
喝鐵觀音宜選用小的白瓷茶杯 , 小茶杯相比大茶杯,溫度下降較慢,喝起來更香,而且杯子較小,可以細細品嘗 。
白瓷茶杯可以看湯色,不失真 。
 ?。?)隨手泡(電熱水壺)
鐵觀音要100度的沸水,用隨手泡可以隨時加熱燒開 , 是必備配件 。
 ?。?)茶壺
主做泡茶,出湯的重要容器 。
 ?。?)蓋碗
是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具 。
又稱“三才碗”,“三才杯” , 蓋為天、托為地、碗為人 。主做泡茶,出湯的重要容器 。
 ?。?)漏網
過濾茶渣 。