煮糯米飯有哪些小技巧

【煮糯米飯有哪些小技巧】1、煮飯時,在大米中加少量食鹽、少許食用油 , 會使飯又軟又松 。
2、煮飯時,往水里加幾滴醋,煮出的米飯會更加白皙、香軟 。
3、在煮飯水里加幾一點沙拉 , 可使米飯水光盈盈 。而滴幾滴檸檬汁 , 則可使飯粒松軟 。煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點鹽 。