1、將整個雞蛋微煎 ， 在用鍋鏟搞爛；剩出，待用；
2、花生油，鹽 。下鍋翻炒下蠶菜5分熟，為了讓蠶菜入味；
3、水燒開，加入少量鹽；
4、把蠶菜和煎好的雞蛋一起放進水中，加入雞精；
【蠶菜湯的做法】5、一碗蠶菜湯就做好了 。簡單又好喝 。
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2、花生油，鹽 。下鍋翻炒下蠶菜5分熟，為了讓蠶菜入味；
3、水燒開，加入少量鹽；
4、把蠶菜和煎好的雞蛋一起放進水中，加入雞精；
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