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怎么做怎么做奶油

知識經驗


怎么做怎么做奶油

文章插圖
1.首先 ， 將50g蛋清倒入碗中 。加入50克白糖攪拌 。準備60度的熱水 。在水中加入蛋清和白糖，攪拌 。白糖融化后，讓它完全冷卻 。
2.用電吹風高速發 。打蛋白 ， 直到拿起打蛋器 ， 可以看到倒勾 。將整個碗倒置5秒以上，不打滑 。
3.然后加入50g黃油 。黃油提前在室溫下軟化，少量黃油分多次加入 。和蛋白奶油 。
標簽: How 面霜 How
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