秋葵家常做法 秋葵家常做法怎么做好吃


秋葵家常做法 秋葵家常做法怎么做好吃

文章插圖
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養、低脂肪、是非常綠色健康的食材,那么秋葵有什么禁忌嗎?蘆筍秋葵炒洋蔥材料:
蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;
做法:
1.這是一個好容易做的菜,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會;
2.七八成熟時放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟 。
油淋秋葵材料:
秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙 。
做法:
1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂過冰水,口感會脆爽一些,擺盤備用 。
2.蒜頭、辣椒剁成末,撒在秋葵上 。
3.燒熱油,淋在蒜、辣椒和秋葵上 。
4 。再加入所有調味料 。很簡單又超好吃,而且保留了秋葵的原味 。
秋葵炒雞蛋材料:
黃秋葵5根、雞蛋二只、適量的蔥花;
做法:
1.黃秋葵洗凈切絲備用 。雞蛋去殼打散備用;
2.鍋內放入適量的食油,開中火,鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒,加入適量的鹽繼續翻炒;
3.加入雞蛋繼續炒,然后加入適量的蔥花、味精、黃酒 。菜熟即或可 。
秋葵有什么禁忌1.秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食;
2.忌用銅、鐵器烹飪或盛裝秋葵,否則秋葵容易變色,味道與外觀都受到影響;
【秋葵家常做法 秋葵家常做法怎么做好吃】 3.秋葵含有較多的鉀,腎病患者應該燙過再食用,不要過量食用 。