1、野生竹筍是一種美味，很多人沒吃過，比較難剝，下面教一下大家如何快速剝竹筍 。
2、把竹筍的頭，左右擰動，中間留點空隙 。
3、中間的空隙，可以把兩邊分開 。
4、把分開的竹筍葉，分成兩邊 。
【剝水筍的方法】5、用一只手拿住竹筍的一邊，轉下來 。
6、在把另一邊也是同樣的轉下來就可 。
7、之后把沒剝干凈的清理一下就好 。
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