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步驟1
食材：雞爪400克，蓮藕2節，花生100克，板栗10顆，紅棗3顆 。調料：料酒1湯匙，鹽1茶匙 。
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步驟2
雞爪剪去指甲，冷水入鍋，加料酒煮開，煮5分鐘撈出 。
【雞爪和蓮藕怎么做好吃 雞爪煲蓮藕怎么做】
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步驟3
蓮藕去皮，切塊 。
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步驟4
燉鍋倒入雞爪、藕塊、花生、板栗、紅棗 。
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步驟5
加水沒過所有食材，加蓋煮70分鐘，即可盛出 。
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