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步驟1
食材：土豆2個、竹簽2根、食用油20克、鹽3克、孜然粉4克、辣椒粉5克 。
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步驟2
土豆去皮 。
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步驟3
修整為長方形 。
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步驟4
用筷子夾住土豆、直刀切薄片 。
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步驟5
再將土豆翻面、斜刀寫薄片、用竹簽串好 。
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步驟6
熱鍋倒油、油溫6成熱時、下土豆串、炸至金黃、撈出、均勻撒鹽、孜然粉、辣椒粉即可 。
【油炸土豆串的做法視頻 韓國炸土豆串的做法】
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