如何制作好吃的胡蘿卜豆干肉絲

1、原料:胡蘿卜約100克 , 豆干約150克,五花肉約80克 , 食用油適量,蒜末適量、鹽適量,雞精適量,生抽適量,青椒絲適量 。
2、我們將食材清洗干凈,胡蘿卜 , 豆干,青椒切絲,五花肉切小肉棍 。
3、在鍋中放油,下入五花肉炒出油脂,再放入蒜末爆香 。
4、然后下入胡蘿卜和豆干,翻炒一下再放入鹽適量,雞精適量,生抽調味 。
【如何制作好吃的胡蘿卜豆干肉絲】5、翻炒三十秒,再放入青椒絲炒至斷生 , 就能享用啦 。