原料 大蒜 一頭、醋 少許、食用鹽 少許、醬油 少許、白糖 。
【吃蒸餃時的醬料是什么醬料】方法一：將剝好的大蒜洗凈放在蒜臼子里搗成蒜泥，或者用菜刀切成末兒也行，放入碗中待用 。
方法二：加入老陳醋、醬油、食用鹽和味精少許，為了提鮮味，也可以少加入點白糖 。
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