1、羊肉切成小塊，下沸水中焯燙透，撈出洗凈；
【羊肉冬瓜湯的做法步驟是什么】2、冬瓜去皮、瓤洗凈，切成“象眼塊”，下沸水焯燙透，撈出瀝凈水分；
3、香菜擇洗凈，切末備用 。
4、湯鍋上火燒開，下入羊肉、蔥、姜、精鹽，燉至八成熟時；
5、再放入冬瓜，燉至熟爛時，將蔥、姜塊揀出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出鍋裝缽即可 。
- 砂鍋和石鍋煲湯的區別 砂鍋和石鍋 煲湯的區別
- 羊肉跟臘肉能一起吃嗎小孩 羊肉跟臘肉能一起吃嗎
- 脾胃虛弱可以吃銀耳紅棗湯嗎 脾胃虛能喝銀耳紅棗湯嗎
- 鴿子湯和什么一起吃好 鴿子湯和什么一起吃好呢
- 冬瓜雞蛋湯的做法
- 白蘿卜和雞肉湯禁忌 白蘿卜可不可以燉雞湯
- 隔夜肉湯含亞硝酸鹽嗎 隔夜肉類有亞硝酸鹽嗎
- 豬骨冬瓜淮山湯 淮山節瓜豬骨湯
- 枸杞羊肉湯怎么做好吃 羊肉枸杞湯的做法
- 酸梅湯是涼性的嗎? 酸梅湯是涼性還是熱性的