解決方法：
1、糯米粉加入適量水，混合均勻，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，靜置半個小時；
2、用手揪一小塊面團，壓扁成面餅，用勺子盛入適量豆沙餡；
3、一手拖著面餅，另一只手從面餅四周向上推至面餅包住豆沙餡，雙手將面團反復拍幾下成圓餅；
【炸糕面怎么和】4、油鍋180度，下入圓餅，炸至兩面金黃即可完成 。
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