小干魚炒山藥豆子：
主料：干魚六十克、咸菜兩百克；
輔料：油適量、蔥適量、青椒適量、紅椒適量、老抽適量、味精適量；
【小干魚炒山藥豆子怎么做好吃】步驟：
咸菜切絲，小干魚用溫水泡一下，清洗干凈，瀝干水分；紅辣椒和蔥切碎；鍋中加油燒熱，倒入小干魚；炸至小干魚金黃，放入切好的蔥段和辣椒炒出香味，倒入適量老抽；把咸菜絲倒進去翻炒片刻，放點青椒做點綴，加味精即可出鍋 。
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