1、原料：茶樹菇若干 。調料：蔥、蒜、姜、油、醬油、雞精；
2、茶樹菇洗凈后切段；
3、熱鍋下油，放姜蒜略炒；
4、放入茶樹菇后不斷的翻炒，把水份煸干；
【干煸茶樹菇的做法】5、翻炒一段時間后放入少量的醬油和雞精調味；
6、最后放入蔥段；
7、翻炒勻后即可 。

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