1、爆炒毛魚：毛魚六安人又稱貓魚，產自于無污染的老淠河 。河西漁民們把小魚打上來以后清洗干凈后放上鹽爆腌、暴曬及成；
2、五牌里包子：具有色淡味香、柔綿上口、里嫩外軟的特點，它采用上等的豬肉統一的配料精蒸而成；
【六安有什么特色的好吃的】3、六安大龍蝦：顏色好看，蝦仁及其細嫩；
4、渣肉：具備了色、鄉、味俱全的風格，干渣肉外脆內嫩，水蒸渣肉外柔內油；
5、小籠包子：和南方的小籠包子外形基本相似，吸收了南方小籠包子的精華 。
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