1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎樣做糯米丸子入味

生活百科怎樣

1、糯米先泡好，大概泡三四個小時 。
2、把五花肉剁碎，紅蘿卜大的一根切片備用，蒸的時候墊底的，小的剁碎，用料理機打碎也可以，姜和蔥剁碎 。
3、剁碎的材料放一起，加兩個雞蛋 。
4、放入調料 ， 香油，鹽，鹽，雞精一點，一點生抽 。
5、順著一個方向攪拌均勻 。
6、揉成一個一個小肉球，在糯米中打個滾 。
【怎樣做糯米丸子入味】7、紅蘿卜打底，把丸子放上去，蒸25分鐘關火，再悶一會 。